Husleves
Traditionell mit Rind- oder Hühnchen zubereitet, ist diese herzhafte ungarische Suppe ein Grundnahrungsmittel in Restaurants sowie eine gängige Hausmannskost. Neben Fleisch enthält sie normalerweise Nudeln, Wurzelgemüse und verschiedene Gewürze. Sie wird immer heiß serviert, entweder als nahrhafte Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht.
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