Kuzu şiş ist eine traditionelle türkische Kebab-Variante. Dieses Fleischgericht besteht aus Lammfleischstücken, Pilzen, grünen Paprikaschoten, Schalotten, Kirschtomaten und Auberginen. Das Fleisch wird normalerweise in einer Mischung aus Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, türkischer Pfefferpaste und schwarzem Pfeffer mariniert. Es wird dann auf Spieße gesteckt, wobei zwischen jedem Fleischstück verschiedene Gemüsesorten platziert werden. Die Spieße werden dann auf den Grill gelegt, bis sie fertig sind. Kuzu şiş wird traditionell heiß vom Grill serviert.
Beste Orte für Kuzu şiş
Auf der Suche nach erstaunlichem Kuzu şiş? Diese Orte werden von Leuten bewertet, die sich auskennen!
Kuzu şiş Fans
Schau dir an, wer sich mit Kuzu şiş auskennt! Unsere Feinschmecker werden danach bewertet, wie oft sie es probiert haben und was sie davon hielten.
Yehanoha
Özgür Akbıyık
Mehr Entdecken
Entdecke neue kulinarische Erlebnisse