Mie kocok
Gib die erste Bewertung für Mie kocok ab
Tippe oder wische über die Sterne, um bis zu 10 Punkte zu vergeben.
–
Mie Kocok stammt aus Bandung und ist eine aromatische Suppe, die geschnittenes Rindfleisch, Innereien oder Fleischbällchen mit flachen gelben Nudeln und anderen Beilagen wie Crackern, Sojasprossen, geschnittenen Frühlingszwiebeln und gebratenen Schalotten kombiniert. Alle Zutaten werden in einer klaren Rinderbrühe serviert, während würzige Sambalpaste und Sojasauce als Gewürze gereicht werden können. Der Name Mie Kocok lässt sich grob mit „geschüttelte Nudeln“ übersetzen, vermutlich weil die Nudeln in einem Sieb geschüttelt werden, bevor sie der Suppe hinzugefügt werden.
Teile deine Food-Karte!
Verdiene Belohnungen!
Sei der Erste, der Mie kocok bewertet!
Deine Geschmackserfahrung zählt! Teile deine Bewertung und hilf anderen Feinschmeckern, dieses Gericht zu entdecken.