Oh ja

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Kyay oh ist ein beliebtes burmesisches Gericht, das aus Fadennudeln, Eiern und Fleischbällchen in einer Brühe aus Hühnchen, Fisch oder Schweinefleisch besteht. Das Gericht wird normalerweise nicht zu Hause zubereitet, da es viele Restaurants gibt, die es servieren – normalerweise zu sehr hohen Preisen. Traditionell wird Kyay oh in einem Kupfertopf serviert.

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