Orientalischer Salat

Salată orientală ist ein einfacher rumänischer Kartoffelsalat aus gekochten Kartoffeln, Zwiebeln, hartgekochten Eiern und Oliven, alles gewürzt und angemacht mit einer Mischung aus Öl und Essig. Verschiedene Varianten dieses Salats können mit Mayonnaise, Gewürzgurken, eingelegten Paprikaschoten oder anderem Gemüse zubereitet werden oder es wird auf Essig verzichtet. Dieser leichte und aromatische Salat kann warm oder kalt gegessen werden, garniert mit ganzen Oliven, Petersilie und Zwiebelringen.