Pacalpörkölt
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Pacalpörkölt ist ein traditioneller ungarischer Kutteleintopf. Er wird normalerweise in einem Kessel über offenem Feuer zubereitet, kann aber auch zu Hause zubereitet werden. Das Gericht besteht aus Kutteln, Zwiebeln, Knoblauch, Paprikapulver und Peperoni. Wenn der Eintopf servierbereit ist, empfiehlt es sich, ihn mit frischem Brot, eingelegten Gurken und Salzkartoffeln zu kombinieren.
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