Pommes frites
Belgium
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Pommes frites sind ein weltweit bekanntes Gericht aus Kartoffeln, die in Stäbchen geschnitten und in heißem Fett frittiert werden. Der Ursprung wird häufig Belgien zugeschrieben, wo frittierte Kartoffeln bereits im 17. Jahrhundert verzehrt wurden. Durch Frankreich verbreitete sich das Gericht rasch und wurde international bekannt, was zur Bezeichnung „French Fries“ beitrug.
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