Salate zubereiten
Zeytin salatası ist ein traditionelles türkisches Gericht aus der Region Hatay. Dieser einfache Salat wird zubereitet, indem einheimische grüne türkische Oliven einzeln in einer Kupferschüssel aufgeschlagen werden. Der Salat wird mit Olivenöl und Granatapfelsirup gewürzt. Er kann als Vorspeise vor der Hauptmahlzeit oder als gesundes und nahrhaftes Frühstück serviert werden.
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