Stekte Epler

Stekte Epler ist ein traditionelles Dessert aus Norwegen. Obwohl es viele Variationen gibt, wird das Dessert normalerweise aus einer Kombination von Äpfeln, Marzipan und Butter hergestellt. Die Äpfel werden gewaschen, getrocknet, entkernt und in jeden Apfel wird eine kleine Marzipanwurst gelegt. Sie werden in eine gefettete Backform gelegt und gebacken, bis sie weich sind. Die Äpfel werden abkühlen gelassen, bevor sie mit Vanillesauce oder einer Kugel Vanilleeis serviert werden.