Uht Sukusuk

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Dieses traditionelle mikronesische Gericht besteht aus zerdrückten oder zerstochenen Bananen, die mit Kokosmilch vermischt werden. Uht Sukusuk, was zerdrückte Bananen bedeutet, wird normalerweise mit Kokosmilch übergossen und oft auf Palmblättern zubereitet und serviert.

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