
Wali wa Nazi

Wali wa Nazi ist eine stärkehaltige Beilage aus Reis, der in einer Mischung aus Kokosmilch und Wasser gekocht wird. Normalerweise wird es nur mit Salz gewürzt. Dieses cremige Gericht wird normalerweise als Beilage zu verschiedenen Currys oder Hühnchen-, Fisch- und Fleischgerichten serviert. Es ist ein beliebtes Gericht unter den Swahili in Ostafrika, insbesondere in Tansania, Kenia und Uganda.


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