Ciğer şiş Bewertung von ekinakbiyik bei Mersinli Ciğerci Apo, Çankaya/Ankara, Türkei

Meister, das Fleisch und das Fett waren so köstlich, dass wir ganz vergessen haben, ein Foto zu machen. Einer der fünf Spieße war etwas angebrannt, deshalb gibt es Punktabzug, aber die restlichen neun waren sehr gut. Besonders lecker ist es, wenn man Kreuzkümmel und Chiliflocken darüberstreut und es mit Tomatenmark in Brot einwickelt. Es gibt dort auch eine große Auswahl an Vorspeisen. Der Laden war voll. Ich komme auf jeden Fall wieder.