Kuzu Kaburga Bewertung von hurkanakbiyik bei Kebaphan Amsterdam, Amsterdam, Niederlande

Ein wunderbar zartes Gericht. Es wird heiß serviert, und ich esse es jedes Mal, wenn ich dort bin. Da das Fleisch fest und mager ist, kann man nicht zu viel davon essen. Normalerweise reicht eine Portion für zwei Personen. Obwohl es etwas wenig Salz enthält, ändert das Hinzufügen von Salz den Geschmack nicht. Es wird mit einem Standard-Bulgurgericht und einer kleinen Portion Aufschnitt serviert. Ich denke, es ist das erste Gericht, das man hier ohne Zögern bestellen würde.