Tereyağlı Mumbar Dolması Bewertung von ekinakbiyik bei Beykoz Paça & İşkembe, Çankaya/Ankara, Türkiye

Normalerweise mag ich dieses Gericht überhaupt nicht, aber ich habe erst ein Stück abgeschnitten und probiert, und dann habe ich es komplett aufgegessen. Ich bin mir nicht sicher, ob es Bulgur oder Reis war, aber die Fleischmenge war gut. Die Butter hat dem Ganzen Geschmack verliehen. Es war sehr würzig und etwas scharf. Obwohl es schon spät war, gab es keinen Sitzplatz. Es hat mir geschmeckt.