Ají de fideos
El ají de fideos es un plato picante boliviano originario de Cochabamba, preparado con una combinación de fideos de pasta, papas, ají molido, carne molida, arvejas, zanahoria y hierbas frescas como comino, orégano y perejil. El plato es bastante fácil de preparar y se puede hacer en una sola olla, lo que lo hace bastante popular en festividades y celebraciones.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Ají de fideos!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.
Descubre nuevas experiencias culinarias