Aroma agradable

La plăcintă aromână, también conocida como plăcintă macedoneană en Rumania, es una tarta tradicional que suele estar rellena de puerros o espinacas, huevos, queso y crema agria. Sobre una hoja de masa untada con manteca de cerdo, se extiende uniformemente el relleno de huevo y queso con espinacas o puerros blanqueados, se cubre con otra capa de masa y luego se hornea en el horno. Una vez horneada, la tarta suele servirse caliente para el desayuno, con un vaso de yogur al lado.