Así es como te sientes

El som u vinu es un plato tradicional croata originario de la región de Eslavonia. El plato se suele preparar con una combinación de bagre, vino blanco, mantequilla, sal y rodajas de limón. Para preparar el plato, primero se remoja el bagre en agua caliente, se le quita la piel, se limpia y se corta en trozos gruesos. Los trozos de bagre se colocan en una olla, se cubren hasta la mitad con vino blanco y se cubren con mantequilla, sal y rodajas de limón. Se tapa la olla y el plato se cuece a fuego lento durante unos quince minutos. Una vez que está completamente cocido, el pescado se suele servir con patatas hervidas al lado.