Athirasa
Athirasa es un dulce tradicional de Sri Lanka elaborado con una combinación de harina de arroz, arroz tostado, melaza de coco, aceite de coco y cardamomo. Los ingredientes se convierten en una pasta espesa que se aplana en círculos y luego se fríe en aceite caliente. Estos pequeños pasteles se preparan tradicionalmente para ocasiones festivas y generalmente se sirven con otros dulces como kokis y kavum. Además de Sri Lanka, este dulce también es popular en la India durante Diwali.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Athirasa!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.
Descubre nuevas experiencias culinarias