Awameh
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El awameh es un plato dulce sirio que consiste en pequeñas bolas de masa que se fríen en aceite caliente y se sumergen en miel, canela o jarabe de azúcar. A veces, el awameh se espolvorea con semillas de sésamo. El nombre del plato significa flotante en árabe, en referencia a la forma en que las bolas flotan en la superficie mientras se fríen.
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