Balaleet

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Balaleet
El balaleet, un plato dulce y salado, es un desayuno típico de los países árabes del Golfo Pérsico. Se prepara típicamente con fideos, huevos, cardamomo, azafrán, mantequilla y agua, pero también puede incluir agua de rosas, nueces, frutos secos y miel. La mezcla aromática se cubre con una tortilla y se sirve caliente o fría, generalmente para el desayuno. Sin embargo, durante el mes de Ramadán también se sirve para la cena.
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