Bocadillo de tortilla

El bocadillo de tortilla es una de las variedades clásicas del bocadillo, y consiste en una rebanada gruesa de la tortilla de patata española por excelencia colocada entre dos rebanadas de pan. Este bocadillo suele llevar una barra de pan rústica al estilo español, que suele cortarse por la mitad a lo largo y que, a veces, se tuesta para que quede más crujiente. Aunque suele ser tan sencillo como hacer una tortilla de patata y pan, en ocasiones el bocadillo se puede rociar con aceite de oliva o untar con tomates o salsa de tomate por dentro, o se puede mejorar con condimentos como ketchup, mayonesa o salsa Tabasco. Este bocadillo tradicional español se puede disfrutar tanto frío como caliente y es un aperitivo excelente y abundante o una cena sencilla. En España, los bocadillos de tortilla se pueden disfrutar en numerosos bares de tapas, donde suelen ir acompañados de una cerveza fría o un refresco.