Bolsa de especias
La bolsa de especias irlandesa es un plato popular de comida rápida que consiste en papas fritas y carne de pollo con pimientos rojos, verdes y chiles. Este plato, que tiene una fuerte influencia de la cocina asiática, se desarrolló en Dublín en la década de 2010, pero aún se desconocen sus orígenes exactos. Las bolsas de especias están disponibles en restaurantes chinos para llevar y en puestos de patatas fritas, donde se sirven en bolsas de papel acompañadas de un recipiente con curry.
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