Bondipan

El bondipan (o bondiola) es un sándwich clásico originario de Argentina. Similar al más famoso choripán, este sándwich se prepara con bondiola de cerdo, paleta de cerdo asada o a la parrilla a la perfección y servida en pan francés crujiente. La suculenta y salada carne de cerdo se rocía con jugo de limón y, a menudo, se cubre con chimichurri. Si se desea, también se puede agregar un poco de salsa picante al sándwich. El sándwich generalmente se vende como comida callejera y la gente generalmente lo disfruta mientras está de pie junto a la barra.