Bosque parisino
Este sabroso plato danés consiste en pan frito sobre el que se coloca una hamburguesa gruesa de carne. Se acompaña con remolacha encurtida, cebolla, alcaparras, rábano picante y una yema de huevo cruda. Aunque no se sabe mucho sobre su origen o nombre, es una comida casera común y un plato básico que se encuentra en los menús de muchos restaurantes daneses.
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