Caldereta de cordero
Spain
Sé el primero en puntuar Caldereta de cordero
Toca o desliza sobre las estrellas para puntuarlo sobre 10.
–
Aunque oficialmente se le denomina cazuela, la caldereta de cordero es un guiso de cordero rico y espeso originario de la región de Extremadura. Este sabroso plato rural se elabora con cordero y una combinación de ajo machacado, pimientos rojos, cebollas, pimentón y vino blanco. Se recomienda preparar este plato en épocas de frío y luego servirlo con puré de patatas o col lombarda.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Caldereta de cordero!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.