El caldo de siete mares es una sopa mexicana muy popular que lleva mariscos cocinados en un caldo ligero. El plato es más popular en las regiones costeras de México, donde la abundancia de mariscos frescos y locales garantiza que la sopa tenga un sabor único. Cuando está lista para consumir, se suele servir en tazones grandes con rodajas de lima y salsas picantes a un lado para darle un toque extra.

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