Carne guisada
La carne guisada es un guiso sencillo y tradicional de carne de res condimentado con comino, jalapeños y chile en polvo. Es popular en toda América Latina, especialmente en México, Puerto Rico y República Dominicana. El plato suele cocinarse a fuego lento durante unas dos horas hasta que la carne se ablande. Se recomienda servirlo sobre tortillas de harina, aunque también se puede acompañar con arroz o patatas.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Carne guisada!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.
Descubre nuevas experiencias culinarias