Crustáceos de los países de Sieger

El Siegerländer Krüstche es un plato tradicional alemán originario de Siegen. El plato suele prepararse con una combinación de chuleta de cerdo, harina, huevos, pan rallado, pan, mantequilla, sal, pimienta y aceite. La chuleta de cerdo se condimenta con sal y pimienta, se reboza en harina, se baña en huevo batido, se reboza en pan rallado y luego se fríe en aceite caliente hasta que se dore. Las rebanadas de pan se tuestan, se untan con mantequilla y luego se cubre con la chuleta de cerdo frita, mientras que la chuleta en sí se cubre con un huevo frito para terminar el plato.