El precio es razonable

Este sándwich maltés abierto se traduce como pan con aceite. Se prepara con rebanadas de pan de masa fermentada crujiente untadas con kunserva (pasta de tomate), rociadas con aceite de oliva y luego disfrutadas con una variedad de aderezos. Estos tradicionalmente incluyen atún enlatado o anchoas blancas encurtidas en vinagre, queso de oveja ġbejna, tomates frescos, verduras encurtidas, puré de frijoles bigilla, cebollas, aceitunas y alcaparras. Siendo el refrigerio número uno de Malta, el hobż biż-żejt se puede encontrar en casi todos los restaurantes del país.