El precio es razonable

El Gà Đen, también conocido como pollo negro (pollo Silkie), es el ingrediente principal de un plato tradicional vietnamita originario del pueblo H'mong de Sapa. Esta raza de pollo Silkie tiene piel, carne y huesos negros. El plato se prepara con pollo negro que generalmente se marina en galanga, miel, hojas de limón o lima kaffir, semillas de sésamo, chile en polvo, salsa de pescado, limoncillo, chalotes, sal y pimienta. Luego, los trozos de pollo se asan a la parrilla hasta que estén listos y se sirven en una fuente, luego a menudo se adornan con berros o chiles. Se recomienda servir el plato con arroz jazmín al vapor como acompañamiento.