Ensalada de arce
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La ensalada de col con arce es una versión canadiense de la ensalada de col, que se compone de repollo, cebollas, jarabe de arce y condimentos. Por lo general, se sirve como postre o refrigerio. Hay muchas versiones de la ensalada con vinagre de sidra de manzana, semillas de apio, mayonesa, queso, cereales e incluso chocolate. La ensalada de col con arce también se puede usar como condimento en una variedad de sándwiches y hamburguesas, y a menudo se puede encontrar en comidas compartidas y picnics.
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