Feijoada de lulas
Los ingredientes estrella de este contundente guiso portugués son los calamares en rodajas, las judías blancas y el chorizo en rodajas. Estos ingredientes se cuecen a fuego lento en un caldo sabroso con tomates, zanahorias, vino blanco y diferentes especias como hojas de laurel o chiles. La feijoada de lulas es un clásico portugués que se come en todo el país. Se sirve típicamente adornada con cilantro fresco y acompañada de arroz.
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