Hamburguesa con queso y pimiento

La hamburguesa con queso y pimiento es una versión tradicional estadounidense de la hamburguesa con queso, originaria del sur y especialmente popular en Carolina del Sur. Consiste en panecillos de hamburguesa suaves, hamburguesas a la parrilla y queso untable con pimiento. El queso untable con pimiento se prepara con una base de queso cheddar rallado, mayonesa y pimientos morrones. Una vez montada, la hamburguesa con queso y pimiento se puede comer tal cual, aunque algunas personas prefieren aderezos adicionales como lechuga, cebollas fritas o tomates, pero estos son completamente opcionales.