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Jabalí a la parrilla con papaya
El jabalí a la parrilla con papaya es un plato tradicional taiwanés típico de la cocina aborigen taiwanesa. Esta especialidad utiliza carne de jabalí de Formosa, un tipo de jabalí originario de las zonas montañosas de Taiwán, y la combina con trozos de papaya dulce. El plato ha sido preparado tradicionalmente por el pueblo indígena Saisiyat.
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