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Jabeesa

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Jabeesa

La khabeesa es un plato popular omaní que se elabora con leche, sémola y mantequilla. Además, se condimenta con agua de rosas, azafrán y cardamomo. A menudo se acompaña con anacardos fritos. La khabeesa se sirve tradicionalmente para el desayuno en los días de Eid.

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