El sándwich club, un auténtico icono americano, se compone de tocino, pechuga de pollo cocida, tomates y lechuga, intercalados entre unas cuantas rebanadas de pan tostado con mayonesa. El sándwich está estrechamente vinculado a los hoteles y complejos turísticos como un elemento popular del menú, y se cree que su nombre proviene de su popularidad en los clubes de campo. La teoría más popular sobre su origen dice que se inventó en 1894 en el Saratoga Club-House de Nueva York. La receta más antigua se encontró en un libro de cocina llamado Good Housekeeping Everyday Cook Book de 1903, escrito por Isabel Gordon Curtis. El sándwich club también era el sándwich favorito del rey Eduardo VIII de Inglaterra. Hoy en día, se suele cortar en triángulos o cuartos cuando se sirve, y a menudo se mantiene unido con palitos de madera. Existe un debate en curso sobre el uso de pollo o pavo, y aunque los puristas como James Beard optan por el pollo, en realidad el pavo es lo que se ve más comúnmente en los sándwiches club en la actualidad.
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