Los tatuajes son preciosos

El tatws popty es un plato tradicional de patatas originario de Gales. Este reconfortante plato galés consiste en patatas asadas al horno que suelen cocinarse junto con la carne. Hoy en día, la mayoría de las recetas de este plato eliminan la carne y solo asan las patatas con algunas verduras, como cebollas y zanahorias. A menudo se añade caldo de carne a la asadera para que las patatas, una vez asadas, queden crujientes por encima y húmedas por debajo. El plato es un alimento básico en la mayoría de los hogares galeses, especialmente en otoño e invierno, y cada hogar tiene su propia forma de preparar el tatws popty. El nombre del plato se traduce como patatas al horno.