Lugar con cartofi

Plăcintă cu cartofi es un plato tradicional rumano de repostería que consiste en una hamburguesa de masa redonda y plana que se rellena con puré de papas y luego se fríe en aceite o manteca de cerdo hasta que se dore por ambos lados. Se puede agregar queso rallado, mantequilla salada, cebollas picadas salteadas y especias al relleno para darle más sabor. Estas hamburguesas fritas generalmente se cubren con queso crema y se suelen servir para el desayuno, idealmente con una taza de té como acompañamiento.