Majamir
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El majamir es un plato tradicional de la región de Yabroud, en Siria. Consiste en una masa con forma de nido rellena de una mezcla de carne picada, tomates, cebollas y huevos. La masa se elabora con harina, agua, aceite y sal, se enrolla en bolitas, se le da forma de nido y se rellena con la mezcla de carne. Después de hornearse, el resultado es una deliciosa masa salada con una corteza dorada, que a menudo se disfruta como plato principal o aperitivo.
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