Makovi külinji

El makovi külinji es un plato tradicional esloveno de pasta originario de la región de Prekmurje. El plato se suele preparar con una combinación de harina, huevos, manteca de cerdo, crema agria y semillas de amapola trituradas. Una vez preparada, la masa se corta o se desmenuza en cuadrados grandes, que se hierven en agua con sal. Luego, la pasta se saltea en aceite, se mezcla con la crema agria y la manteca de cerdo y luego se espolvorea con semillas de amapola. A menudo se utiliza aceite de calabaza para enriquecer el plato con aún más sabor.