Medialunas

Estos suaves panecillos en forma de medialuna se consideran la versión argentina de los croissants franceses tradicionales. Aunque son muy similares a la variedad francesa, las medialunas son un poco más húmedas, más pequeñas y un poco más dulces. Hay dos tipos tradicionales de medialunas: la versión más grande hecha con mantequilla y la versión más pequeña hecha con manteca de cerdo. Ambas variedades suelen prepararse simples, con un glaseado de ron y azúcar por encima. Se comen tradicionalmente para el desayuno, idealmente acompañados de una taza de café fuerte con leche, o como merienda servida con yerba mate, una infusión de hierbas tradicional argentina. Los argentinos prefieren comerlos con condimentos dulces, gelatinas, dulce de leche o cremas de chocolate. Aunque se preparan fácilmente en casa, las medialunas también se pueden comprar en las panaderías, panaderías tradicionales que se encuentran en toda Argentina.