Mira la lak

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Mira la lak
El lok lak es un plato camboyano salteado que utiliza carne de res, pollo o camarones como ingredientes principales, aunque la carne de res suele ser la opción más popular. Para la versión de carne de res, una cama de hojas de lechuga se cubre tradicionalmente con pepinos, tomates, cebollas crudas y carne de res salteada junto con sus jugos. El plato generalmente se come sacando hojas de lechuga de la parte inferior y agregando otros ingredientes, por lo que se come de manera similar a un wrap. El lok lak a menudo se acompaña con arroz como acompañamiento y supuestamente fue traído al país por los franceses desde Vietnam.
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