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En la cocina camerunesa, el término njamma jamma hace referencia tanto a la planta (conocida internacionalmente como arándano rojo) como al plato homónimo elaborado con sus hojas. El plato se compone de ajo, cebolla, pimientos picantes, agua, aceite y verduras como njamma jamma y berzas, acelgas o col rizada. A continuación, la combinación se cocina a fuego lento hasta que las verduras adquieren una textura tierna. El njamma jamma se sirve caliente, preferiblemente con ugali como acompañamiento.