Nuez esponjosa

Un fluffernutter es un sándwich que consiste en dos rebanadas de pan, una rebanada untada con mantequilla de maní y la otra con malvavisco (una crema espesa de malvavisco para untar). Cuando las dos rebanadas se combinan, el sándwich está listo. Es un alimento básico de la cafetería de la escuela y un sándwich extremadamente popular por sí solo en toda Nueva Inglaterra. Marshmallow Fluff es en realidad una marca, inventada en 1917 por el empresario Archibald Query, quien se la vendió a los fabricantes de dulces H. Allen Durkee y Fred Mower. Como se inventó en Massachusetts, también se había propuesto como el sándwich oficial del estado. Fluff es tan popular que incluso tiene su propio día: el Día Nacional del Fluffernutter, que se celebra el 8 de octubre.