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Paidakia

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Paidakia

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Las chuletas de cordero a la parrilla son un plato tradicional griego muy popular en todo el país y que se suele disfrutar como plato principal. Las chuletas de cordero suelen marinarse en diversas combinaciones de aceite de oliva, jugo de limón y una variedad de hierbas frescas antes de asarlas en barbacoas tradicionales de carbón. Suelen acompañarse con patatas, ensaladas o con la cremosa y refrescante salsa tzatziki.

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