Pan de Dios

Traducido como el pan de Dios, este postre tradicional portugués es una combinación de un brioche suave y una cobertura hecha con coco rallado y huevos. La masa suele estar aromatizada con ralladura de limón, ron o vainilla, y los bollos se hornean hasta que la cobertura se vuelve dorada y crujiente. Estos panecillos dulces se comen durante todo el año y se disfrutan comúnmente en el desayuno, pero también se asocian con el Día de Todos los Santos y la antigua costumbre portuguesa conocida como pão-por-deus, en la que los niños llaman a las puertas recitando poesía y pidiendo dulces y caramelos.