Pánico
Los panikeke son la versión samoana de los panqueques, que se caracterizan por su forma redonda, similar a pequeñas bolas doradas. Están hechos de harina, azúcar, sal, huevos, leche y levadura en polvo. Los panqueques se sirven tradicionalmente para el desayuno, acompañados de fruta, mermeladas o crema batida. Los panikeke vienen en dos variedades: simples o con sabor a plátano machacado que se incorpora a la masa antes de freír.
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