Este sándwich americano pertenece al grupo de los sándwiches de desayuno y se compone de pan, que suele estar tostado o untado con mantequilla, tocino crujiente, huevos fritos o revueltos y queso. Se suele servir con una taza de café como acompañamiento. Existen numerosas versiones de este sándwich, dependiendo del tipo de ingredientes que se utilicen en él. Las opciones más habituales en cuanto a la elección del queso son el cheddar, el suizo o el americano, mientras que el tocino puede sustituirse por jamón, tocino o salchichas. En cuanto a las versiones comerciales, el Egg McMuffin de McDonald's es la variedad más popular.
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