Pastel de manzana
El pastel de manzana alemán es una deliciosa combinación de masa densa y mantecosa y manzanas cortadas en rodajas, mitades o dados. Según la región, el pastel suele espolvorearse con azúcar y canela, cubrirse con streusel desmenuzable o bañarse en natillas con sabor a vainilla. El pastel de manzana en rodajas, que tradicionalmente se hornea en moldes redondos, suele disfrutarse como un postre abundante para la tarde que suele acompañarse con café o té.
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