Pastel de nueces de macadamia de las Islas Marshall

Este postre exótico y decadente, conocido como pastel de nueces de macadamia de las Islas Marshall, se prepara presionando coco rallado en una base de pastel y luego rellenándola con una combinación de nueces de macadamia, jarabe de maíz, azúcar y extracto de vainilla. El pastel se termina con una deliciosa cobertura de crema batida de coco. Una vez que se ha enfriado, el pastel plano generalmente se sirve cortado en trozos y se disfruta con una cucharada de crema batida al costado.